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Sapori di Antigua e Barbuda

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Sapori di Antigua e Barbuda

Tipica scena caraibica: la spiaggia di fronte a voi, lo scroscio del mare, il canto degli uccelli e, nelle vostre mani, un drink con cui accompagnare questo momento di relax. Forse non proprio così, ma poco ci manca, può essere l’atmosfera che respirerete – o sarebbe meglio dire gusterete – fra Antigua e Barbuda grazie al Beach Bar Trail. Si tratta di una rete creata dall’ente del turismo del Paese che unisce i più famosi luoghi di ristoro di Antigua e Barbuda. Tutti questi sono caratterizzati dall’alta qualità dei prodotti serviti e del panorama che potrete ammirare. Inoltre, l’offerta è così variegata che ce n’è davvero per tutti i gusti (e mai termine fu più corretto). L’unico neo è che saremo costretti a segnalarvene solo alcuni dei circa venti della lista. 
Lobster Shack, presso il Runway Beach Club di Dickenson Bay è il primo. È un posto che sembra fatto apposta per le serate romantiche per via del panorama che offre agli occhi – il Mar dei Caraibi – e del suo giardino. A queste sue peculiarità, aggiungete le aragoste da cui il locale prende il proprio nome, catturate giornalmente dai pescatori e per questo di qualità elevatissima.
A pochi minuti da Jolly Harbour, nel sud-ovest di Antigua, si trova il Darkwood Beach Bar. È perfetto per assaporare alcune delle specialità caraibiche: il ristorante, infatti, serve un menù ricco di antipasti e sandwich realizzati con ingredienti del luogo. La cucina è attiva sin dalle prime ore del mattino, in cui è possibile assaporare una colazione prelibata.
Se South Beach è una delle spiagge più amate dai turisti, forse è merito anche del Castaways Beach Bar. Oltre a essere una struttura attrezzata per divertire le famiglie, la sua cucina internazionale e i cocktail preparati sono celebri in tutta Antigua e Barbuda. Il lunedì sera è dato spazio alla musica dei Caraibi mentre al venerdì il Castaways organizza grigliate sulla spiaggia che diventano vere e proprie feste con dj-set.
Per ultimo, anche la più piccola Barbuda ha i suoi punti di forza. Fra tutti spicca l’Uncle Roddy’s Beach Bar & Grill, situato presso Coral Group Bay. È aperto ogni giorno e, oltre per la sua cucina a base di pesce, si caratterizza per la location a contatto diretto con la spiaggia: ideale per chi voglia passare la mattina nelle acque cristalline e gustare i prodotti del luogo a pranzo.



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